L'azienda Agricola Autore Produce Aromatiche dal
1989 ed è presente con i propri prodotti in diverse catene
di distribuzione e nei mercati Italiani tutti i periodi dell'anno sia
in estate che in inverno, l'azienda si estende per
circa un ettaro in pieno campo e circa 30.000 mt di serre riscaldate.
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PRODOTTI DI AROMATICHE AUTORE
Il protocollo Global GAP definisce le buone pratiche agricole ( G.A.P. > Good Agricultural Practice ) relative agli elementi essenziali per lo sviluppo della best practice (migliore tecnica) applicabili ad aziende agricole, coltivazioni e prodotti della terra, allevamenti.
Il protocollo è stato creato dall'Eurep (Euro-Retailer Produce Working Group), che unisce alcune tra le più importanti catene commerciali europee, al fine di rispondere alle crescenti esigenze di sicurezza alimentare e di rispetto dell'ambiente.
Oggi le Aromatiche sono ricercate in tutto il mondo per le qualità Gastronomiche, Culinarie ed Officinali
In Cucina l’utilizzo è in forte crescita non solo dei prodotti più conosciuti (Salvia, Menta e Rosmarino) ma anche di molti altri (Menta, Maggiorana, Pimpinella, Finocchietto, Origano, Timo, Alloro...), che si integrano perfettamente con i nuovi piatti più ricercati ed etnici;
In Medicina sono sempre più utilizzati nella cura e nel benessere del corpo
In Erboristeria il massiccio impiego degli ultimi anni si è rafforzato e stabilizzato.
AZIENDA AROMATICHE AUTORE
L'azienda si trova nel territorio di Vittoria in provincia di Ragusa, le temperature estive mantenute per 10 mesi all'anno fanno si che i prodotti abbiano un profumo eccezionale oltre ad una colorazione delle foglie verde intenso, le varietà prodotte sono frutto della ricerca e di anni di esperienza: produciamo il basilico tipo Genovese, la Menta Siciliana, l'Origano dei Monti Iblei.
Proprio per questo motivo, esiste un solido ed affermato mercato e una sempre crescente richiesta da parte della grande distribuzione, con la quale abbiamo consolidato negli ultimi anni, ottimi rapporti commerciali.
DAL 1989 PRODUCIAMO GUSTO E GENUINITA'
L'azienda Agricola Autore Produce Aromatiche dal 1989 è presente
con i propri prodotti in diverse catene di distribuzione e nei mercati
Italiani tutti i periodi dell'anno estate inverno, l'azienda si estende
per circa un ettaro in pieno campo e circa 30.000 mt di serre riscaldate.
Il territorio di Vittoria in provincia di Ragusa con le temperature
estive di 10 mesi all'anno danno ai Nostri Prodotti la Garanzia di
crescere Naturalmente e poi donano loro un Colorito Verde Intenso
ed una Profumazione incredibile, perchè si sà che la
Natura produce se rispettata solo cose Buone e Sane.
Il Nostro solido ed affermato rapporto con la grande distribuzione
si basa appunto sulla possibilità grazie alla particolare Zona
di fornire tutto l'anno grandi quantià di prodotti di Alta
Qualità, sempre rispettando i cicli della Natura e le loro
Regole, per far arrivare sulla Vostra Tavola solo il Meglio che la
Natura sa dare!
AZIENDA AUTORE & DINTORNI
L'azienda Agricola Autore si estende in due
contrade una in C/da Dragonara a 168mt sul livello del mare, l'altra
in C/da Zafaglione a 10mt sul livello del mare, in tutti e
due i territori si applicano le normative vigenti
di legge rispetto per l'ambiente e il personale adottiamo un sistema
controllato nell'utilizzo dei fitofarmaci autorizzati e scrupolosamente
nei tempi di carenza, per fornire un prodotto fresco e il più
naturale possibile, la scelta degli antiparassitari e al 90% prodotti
biologicici con una carenza di max 48 ore attenendoci alle disposizioni
di legge vigenti del ministero dell'agricoltura, Sicilia
2008 - Reg. CE 1257/99 e Reg. Ce 1698/05 (2008) CIRCOLARE 20 MARZO
2008, N 4.
Norme tecniche di difesa integrata delle colture per l'applicazione
delle azioni 214/1A del P.S.R. Sicilia 2007/2013
Reg.CE n 1698/2005 e F1a del P.S.R. Sicilia 2000/2006 - Reg. CE 1257/99
garantendo prodotti esenti da qualsiasi insetto o attacco fungineo.
L'azienda Agricola Autore e certificata GlobalGap
GGN 4052852341141
Qualche IMMAGINE CHE PARLA DI NOI!
Alcune fotografie che mettono in evidenza i Nostri prodotti e la Nostra Azienda
